Loading...
水分量が多く、絹どけという名前がぴったりのほどけるような触感です。1カットすると傾いてしまうほどのシフォンケーキはフォークではなく手でかぶりついて召し上がっていただくことをお勧めします。
香り高いアールグレイの葉を使用したシフォンケーキは女性人気NO.1♡TOKO.labおすすめの紅茶葉をお伝えいたします。
子供に大人気のココア味のシフォンケーキ。ココアをふんだんに使用しても、潰れにくい生地の秘密♡
抹香り高く色鮮やかな抹茶を使用したシフォンケーキです。抹茶好きにはたまらない一品です！
甘い苦手な方でも大人気！ほんのり苦みのあるカフェモカ味が絹どけシフォンとベストマッチ♡マーブル模様の作り方をぜひマスターしてくださいね。
着色料不使用で綺麗なピンク色を出したシフォンケーキ。ベリーの爽やかな酸味と甘酸っぱいクランベリーの触感がベストマッチです♡
誰もが大好きなチョコ味のシフォン♡スーパーで売っているチョコレートを使用して作りました。しましま模様の作り方をお伝えいたします！
メープルの味と香りが豊かなシフォンケーキです。柔らかく仕上げる一工夫もしっかりお伝えします！
ふるしゅわのTOKO.lab自慢のチーズケーキ！これが家庭で焼けるなんて♡表面をひび割れさせないスフレチーズケーキを作る、その秘密と工夫をしっかりとお伝えいたします！
「まるで高級ホテルのケーキみたい！」そんな声が多数♡ザクザククランブル＆ナッツのハーモニーが最高！思うより簡単に作れてしまいます。自慢の一品です！
これ以上改定させるところはない！文句のつけどころのない王道のケーキ屋さんのティラミスです。そのままはもちろんのこと、冷凍してアイスのように食べるのもとっても美味しいんですよ。
高さのあるタルトの中に、クリームチーズがたっぷり。とろけるチーズフィリングは焼き時間によって柔らかさが調整できますよ。爽やかなブルーベリーの酸味がチーズフィリングにベストマッチ！
ザクザクのクッキーシューは誰からも大好評♡レンジで作るカスタードクリームとたっぷりの生クリーム。ザクザク触感とたっぷりのクリームとのハーモニーが織りなすワンランク上のシュークリームです。
たっぷりチョコレートコーティングに、さらにチョコレートで描くなみなみ模様♡写真映え間違いなしのビジュアルの、何本でも食べれてしまう危険なエクレアです。
レモンケーキってこんなもん。なんとなく想像する味のはるか斜め上を行く、洗練された味わいにビックリの令和のレモンケーキです。作り方は簡単なところもまたポイントです！
生クリームのナッペや絞りが苦手。ジェノワーズのスライスも自信がない。そんな方にこそ作ってほしい！！初心者であったり不器用でも大丈夫♡かんたんに可愛く綺麗にデコレーションをするコツをお伝えいたします♡しっとりふわふわのジェノワーズを学んでいただけます。
TOKO.lab史上一番難易度＆手間がかかるケーキ！一般的なザッハトルテは杏ジャムが入っていますがTOKO.labのザッハトルテは中にキャラメスソースを忍ばせています。スーパーの板チョコ２枚で作れてしまうこの極上の美味しさ。ツッヤツヤの鏡面仕上げめざします♡
一度食べるともう手が止まらないフロランタン。上のヌガーがねっちりしない方法をお伝えいたします。フロランタンの端っこのガリガリの美味しさはたまりません！日持ちもしやすく持ち運びやすいのでプレゼントにもピッタリ♡
一流ホテルのシェフが作ったガトーショコラ。フランス産の高級チョコレートのヴァローナをブレンドします。外側ざっくり中はほろっとしたこの口どけ。ガトーショコラ自体はすごく簡単に作ることができるんですよ。最高級の美味しさをお届けいたします。
オレンジのゼリーとムースのきゅんとした爽やかな酸味にチョコレートのムースを合わせました。チョコレートとオレンジってすごく合うんですよ。するするっと食べてしまえる爽やかなムースケーキです。
ピンク色がなんとも可愛いケーキ♡苺のない季節はブルーベリーを飾っても。
甘酸っぱいラズベリームースと、真っ白なヨーグルトムースの織り成すハーモニー♡
底に敷いたジェノワーズと側面のシャルロット生地を、手間なく同時進行で簡単に作り上げるその工夫と秘密をお伝えいたします。
一見手間暇かかっているこのタルト。ワンボウルで作れて、意外と簡単に作れるのにびっくりされるんです。ざっくり焼きっぱなしのこのタルト。バターの香りとラムレーズンの香り。そしてひそかに忍ばせた優しいバナナの風味に幸せを感じずにはいられません。
レーズンが苦手な方はチョコを刻んで入れてみてくださいね♡これもまたおいしいですよ！
パンケーキ店で働いていたちあき先生が家庭で焼けるパンケーキを考案！優しい味わいでいくらでもするするっと食べてしまえる軽いくちどけです。生クリームなどをたっぷり添えて食べるのがおすすめ！
ほっこり優しいかぼちゃクリームの中には生クリームと生チョコがIN！ザクザクっとしたガレット生地とともにお楽しみください。ハロウィンにも映えるケーキです。
ココアスポンジにチョコレートを使った生クリームを使って切り株風に仕上げました。デコレーションが苦手な方でもきれいに作れます。Xmasにはもちろんいろんなイベントで活躍してもらえるケーキです！
子供でも一人で作れてしまうマフィン。バターではなくあっさりと米油で仕上げているのが手軽さの秘密。簡単なのにこの美味しさにハマる人続出です！
子供の大好きなバナナをたっぷり入れた優しい味わいのバナナマフィン。ほのかに香るバナナの香りがたまりません！
大きめサイズのチョコチップクッキーは周りカリッと、中はサックリ。手軽に作れるこの美味しさを是非ご賞味あれ。
ココアを入れて、しっかりチョコレートの風味をプラス。高級感のある味わいへと仕上げました。ココアと薄力粉の配合にもこだわって作った自慢の一品です。
スーパーで売っているチョコレートを使用して高級感あるとろけるテリーヌへと仕上げました。子供でも簡単に作れるその味わいに虜になる人続出です！
ワンボウルでザックリ仕上げるクッキータイプのスコーンです。ごろごろとチョコレートをたっぷり入れてコーヒーのおともにどうぞ♡
TOKO.lab 絹どけシフォンケーキ教室
〒559-0001
大阪市住之江区粉浜3-11-13
水越会計事務所内
©TOKO.lab
