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TOKO.labのレッスンは全てライセンス&アフターフォロー付）
対面・オンライン・動画の3種類の受講方法があります。
1メニューよりレッスンOK！！
★ただしシフォンのみ平日2メニュー。休日3メニュー（もしくはシフォン2メニュー＋その他ケーキ1メニュー）でお願いしております。
大阪市内の教室にて、対面で受講いただくレッスンです。基本、平日は講師一人（担当トコ）、休日は講師2名（トコ、ちあき）でレッスンを行っています。直接講師が見てアドバイスをしたり、手に手を取って指導できるのが対面の良さとなっています。
レッスン申し込み・お支払い
レッスンスケジュールをご覧いただいて日程を決めていただきます。また、個別の日程調整が可能な日もございます。LINEまたは公式InstagramのDMのDMより、希望のメニューをご連絡・ご相談ください。日程が決まれば申込書をご記入の上、1週間以内に所定の口座へレッスン料金のお振込みをお願いいたします。
受講
１０分前より入室が可能です。時間厳守でお願いいたします。講師のデモンストレーションを見て、そのあとに1人1台作っていただき、お持ち帰りしていただきます。初心者さんでもしっかりフォローしますのでご安心くださいね。レッスン受講後はFacebookページから動画等ご覧いただけるものもありますのでご活用ください。
卒業制作（講師として
活動したい場合は必須）
自宅でレッスンの通りに作っていただき、講師の指示に従って写真を提出します。合否のご連絡をお待ちください。質問などはお気軽にFacebookページもしくはLINEなどからお問い合わせください。提出の期限はございません。ご自身のペースに合わせてご提出くださいね。合格しなくても次のメニューをご受講してくださってももちろん構いません。
講師登録
合格後、お教室としてレッスンに取り入れたい方は「講師登録書」をデータにてお送りください。事務局からテキストデータ等が届きます。印刷してお教室のレッスンとしてお使いいただけます。いつでも登録は可能です。期限はございません。
※店舗やマルシェの販売に使う方においては、卒業制作に合格しなくともメニューに取り入れたりアレンジしてお使いいただくことは可能です。
※すでにお店を経営されている方は、商用利用するしないに関わらず必ずライセンス付レッスンをご受講ください。
※ライセンスは個人に帰属しますのでご注意ください。
ご自宅よりZOOMを用いてオンラインで受講いただくレッスンです。レッスン前にZOOMを用いて事前打ち合わせを行います。ZOOMの使用に慣れていない方もご安心ください。※受講の際には、パソコン・iPad・スマートフォン等2台ご用意ください。事前打合せが必要なため2週間前までにお申し込みください
レッスン申し込み・お支払い
レッスンスケジュールをご覧いただいて日程を決めていただきます。また、個別の日程調整が可能な日もございます。LINEまたは公式InstagramのDMのDMより、希望のメニューをご連絡・ご相談ください。日程が決まれば申込書をご記入の上、1週間以内に所定の口座へレッスン料金のお振込みをお願いいたします。
ZOOM事前お打ち合わせ
日程を相談の上、レッスン10日前までに、ZOOMで事前打ち合わせを行います（所要時間は1時間程度）。当日の準備物や、当日レッスンの流れ、ZOOMレッスンで用いるカメラ（スマホ）の写り方のチェックなども行います。ZOOM初心者の方も事前打ち合わせでしっかりフォローしますのでご安心くださいね。
受講
トラブル回避のため、レッスン開始の15分前よりZOOMを繋いでいただきます。時間厳守でお願いいたします。レッスン開始までに計量をすませていただきます。講師のデモンストレーションを見て、そのあとに1人1台作っていただきます。画面越しにしっかり見てアドバイスさせていただきます。レッスン受講後はFacebookページから動画等ご覧いただけるものもありますのでご活用ください。
卒業制作（講師として
活動したい場合は必須）
自宅でレッスンの通りに作っていただき、講師の指示に従って写真を提出します。合否のご連絡をお待ちください。質問などはお気軽にFacebookページもしくはLINEなどからお問い合わせください。提出の期限はございません。ご自身のペースに合わせてご提出くださいね。合格しなくても次のメニューをご受講してくださってももちろん構いません。
講師登録
合格後、お教室としてレッスンに取り入れたい方は「講師登録書」をデータにてお送りください。事務局からテキストデータ等が届きます。印刷してお教室のレッスンとしてお使いいただけます。いつでも登録は可能です。期限はございません。
※店舗やマルシェの販売に使う方においては、卒業制作に合格しなくともメニューに取り入れたりアレンジしてお使いいただくことは可能です。
※すでにお店を経営されている方は、商用利用するしないに関わらず必ずライセンス付レッスンをご受講ください。
※ライセンスは個人に帰属しますのでご注意ください。
動画を見ながら作って学んでいただくレッスン。初心者の方は対面もしくはZOOMレッスンがオススメです。こちらで使用する動画は、対面やZOOMレッスンの方もご覧いただくことができますよ。※Facebookのご登録が必須です。
Facebookグループページ
に参加
ご購入後にご案内するFacebookのグループページに参加をお願いします。
自宅で受講・メニュー制作
自宅でレッスンの通りにメニューを作っていただきます。
Facebookグループページ
にて卒業制作を提出
Facebookグループページにて卒業制作を提出します。講師の指示に従って写真を提出します。合否のご連絡をお待ちください。
講師登録
合格後、お教室としてレッスンに取り入れたい方は「講師登録書」をデータにてお送りください。事務局からテキストデータ等が届きます。印刷してお教室のレッスンとしてお使いいただけます。いつでも登録は可能です。期限はございません。
※店舗やマルシェの販売に使う方においては、卒業制作に合格しなくともメニューに取り入れたりアレンジしてお使いいただくことは可能です。
※すでにお店を経営されている方は、商用利用するしないに関わらず必ずライセンス付レッスンをご受講ください。
※ライセンスは個人に帰属しますのでご注意ください。
TOKO.labのメニューは一流ホテルのシェフや、有名なケーキ屋等
で働いていた経験のあるパティシエが監修しています。
何人もの方にお会いし、実際にシェフの作るケーキを食べさせていただき、
私自身が間違いなく美味しいと思えたケーキを作る方々とご縁をいただいています。
TOKO.lab 絹どけシフォンケーキ教室
〒559-0001
大阪市住之江区粉浜3-11-13
水越会計事務所内
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